皆さん、トカラや対馬でデッカイ魚を釣った後、どんな料理をしていますか？
10kg以上の魚を捌き、料理するなんて普通は滅多に経験するものではありません。そこで、ここでは、魚のさばき方や皆様から寄せられたお勧め料理法などをご紹介していきたいと思います。
どうぞ、ご参考に！
そして、皆様のご家庭でのお勧め料理がありましたら、ぜひ、お知らせください！ メールはココまで！